最近網(wǎng)上的一條微博里寫到,一次性紙杯的內壁涂有一層蠟,在盛放超過40攝氏度的水時,杯體內壁的蠟就會融化到水里,進而被人食用到體內。隨即,“一次性紙杯能否盛放熱水”引起了人們的熱議。記者以消費者的身份走進了幾家百貨店,對于店內出售的紙杯能否盛放熱水這個問題,銷售人員的回答十分一致:不能放熱水哪能用,肯定能裝熱水。而對于網(wǎng)上說的,紙杯內壁有一層“遇熱就會融化”的蠟,銷售人員都給出了否定的答案。
隨后記者隨機在這些店鋪里購買了四種價格不等、大小不一的紙杯,并將這些紙杯帶到了合肥工業(yè)大學的化學實驗室。合肥工業(yè)大學化工工藝系研究生貝雷講表示,他要做的第一個實驗,是要看看記者購買的這幾種紙杯,有沒有網(wǎng)上所說的那種“涂蠟的內壁”。實驗的結果說明,市場上銷售的一次性紙杯里,用蠟作為內壁涂層的比較少見。不過接下來他又做了第二個實驗,往四個不同材料的杯子里加入100攝氏度的熱水,觀察杯子是否變軟。五分鐘后,這些杯子的形態(tài)都發(fā)生了變化。這說明,杯體內壁的材質可能已經發(fā)生了化學反應。
實驗結果我們也看到了,杯體內壁的材質接觸熱水后可能會發(fā)生化學反應,這個材質到底是什么呢?對于實驗所用的這些一次性紙杯的內壁材質,專業(yè)人士表示,這就是我們生活中常見的“聚乙烯”,而就算紙杯涂層不是網(wǎng)上所傳的蠟,這樣的紙杯也是不適合盛放熱水的。合肥工業(yè)大學化工學院博士劉昆說,聚乙烯材料的熔點大概是在一百一十度到一百二十度之間,也就是說當我們使用溫度比較高的水時,就可能導致聚乙烯塑料氧化。因此,如果用有聚乙烯內壁的紙杯來喝熱水,就會存在一定的安全隱患。但在記者購買的紙杯外包裝上,大都寫的是耐高溫度100度以上,甚至還有的標明“可微波130度”。對此,合肥工業(yè)大學化工學院博士劉昆說,因為溫度升高,接近聚乙烯或者是聚丙烯的熔點以后,這些材料都會軟化,軟化以后有可能會通過飲料進入人體,當然這是微量的,只有說長期飲用,才有可能對人體造成安全的危害和隱患。
專業(yè)人士提醒,相對于聚乙烯內壁的紙杯,用“聚丙烯”材料制作的紙杯更安全,消費者在購買紙杯時除了要注意杯子所選用的材質,更要看外包裝上是否有詳細的生產廠家、保質期、檢驗合格標志,并且最好不要用紙杯盛放熱水。
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